Glutensiz Muzlu Yulaflı Waffle (Şekersiz, Doyurucu ve Kahvaltılık Süperstar)
📌 Ne zaman yenmeli?
Sabah kahvaltısı veya antrenman sonrası ödül gibi bir öğün. Tatlı isteğini bastırır, aynı zamanda gün boyu enerjik kalmanı sağlar.
🧠 Kimin için ideal?
Glutensiz beslenenler, karbonhidrat-kontrolü yapanlar, çocuklarına sağlıklı kahvaltı hazırlamak isteyen anneler, sporcular.
📋 Malzemeler (2 büyük waffle için):
- 1 adet olgun muz
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt (badem, laktozsuz veya normal)
- 1/2 su bardağı yulaf unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi (üstüne sürmek için)
- Üzeri için: dilimlenmiş muz, çilek veya yaban mersini
🧑🍳 Nasıl Yapılır:
1️⃣ Muz ve yumurtayı püre haline getir.
2️⃣ Süt, yulaf unu, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyip pürüzsüz kıvama getir.
3️⃣ Waffle makinesini hafifçe yağla, karışımı dök ve 4-5 dakika pişir.
4️⃣ Üzerine fıstık ezmesi, meyve dilimleri ve istersen hindistan cevizi ekle.
🧠 Beslenme Notu:
- Muz, doğal şeker kaynağıdır ve potasyum içerir.
- Yulaf uzun süre tok tutar, sindirimi destekler.
- Protein + kompleks karbonhidrat kombinasyonu enerji verir.
💡 Alternatifler:
- Süt yerine kefir, badem sütü ya da yoğurt kullanabilirsin.
- Waffle makinen yoksa bu karışımdan pankek de yapabilirsin!
🔍 Besin Değeri (1 waffle için):
- Protein: 10g
- Karbonhidrat: 25g
- Yağ: 6g
- Kalori: 200-230 kcal